Βότανα - τροφές φάρμακα - Α' μέρος

Βότανα - τροφές φάρμακα.  Από τον Νικόλαο Μαλιάτση Ράζο.

-Πιπέρι Καγιέν. Το πιπέρι καγιέν προέρχεται από μία ποικιλία της πιπεριάς Chili.
Λόγο της υψηλής περιεκτικότητάς του σε Β-καροτένιο είναι αντιοξειδωτικό και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Περιέχει καψακαϊνη, μία ουσία που της δίνει την καυτερή γεύση και η οποία μειώνει την πείνα ενώ ταυτόχρονα αυξάνει τις καύσεις.
Είναι καλό για την καρδιά και το κυκλοφορικό και μπορεί να είναι σωτήριο σε περίπτωση καρδιακής προσβολής.
Είναι διεγερτικό και βελτιώνει την δράση των άλλων βοτάνων.

-Μαστίχα Χίου. Κάνει καλό σε πάνω από 150 περιπτώσεις που αφορούν την υγεία.
Έχει αντιφλεγμονώδη δράση λόγο του ελεανολικού οξέος.
Βοηθά στη θεραπεία του πεπτικού έλκους από το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού.
Έχει αντιμυκητιακές ιδιότητες.
Παίζει σημαντικό ρόλο στην επούλωση των τραυμάτων και βοηθά στην ανάπλαση της επιδερμίδας.